Берёзовый сок – натуральный напиток, обладающий множеством полезных свойств. Это один из самых популярных напитков в весенний период. В чем польза березового сока.
Это кладезь витаминов и микроэлементов. Он содержит витамин С, железо, магний, калий, соли кальция, натрия, меди и др., а, следовательно, поддерживает здоровье различных органов и систем и функционирование всего организма в целом.
Укрепляет иммунитет, так как обладает антисептическими свойствами и является эффективным средством при воспалительных процессах в организме. Натуральные фитонциды березового сока снижают рост патогенных бактерий и грибков. А дубильные вещества оказывают антибактериальное, дезинфицирующее, противовоспалительное действие.
Замедляет старение. Антиоксиданты березового сока снижают процессы старения, предотвращая образование морщин и улучшая общий тонус кожи. А это еще и профилактика онкологических заболеваний. Витамин С – мощный антиоксидант, который блокирует свободные радикалы, провоцирующие рост раковых опухолей.
Обладает мочегонным эффектом. Он показан при отеках и нарушении обмена веществ. Берёзовый сок выводит лишнюю жидкость из организма, очищает почки и мочевыводящие пути от токсинов. Предотвращает образование камней в почках.
Натуральный березовый сок разрешается заготавливать в зонах с плотностью загрязнения до 5 Ки/км2, с обязательной проверкой на наличие радионуклидов. Василевичский лесхоз по плотности загрязнения почвы цезием-137 относится к первой зоне загрязнения от 1 до 5 Ки/км2.
С начала заготовки службой радиационного контроля Василевичского лесхоза проведено обследование проб натурального березового сока на содержание цезия-137. По результатам радиометрических измерений максимальная объёмная активность цезия-137 составила не более 4 Бк/л, при норме 370 Бк/л, согласно установленному Республиканскому нормативу.
Проверить натуральный березовый сок на содержание радионуклида цезия-137 можно на посту радиационного контроля Василевичского лесхоза по адресу: г.Василевичи, ул.Советская,324, тел. 8(02340)47012.
Пост радиационного контроля
Василевичского лесхоза